オハナハウスぶろぐ

2018年10月17日 水曜日

手作り味噌、完成!!

寒い寒い2月に仕込んだ手作り味噌がついに出来上がりました!!

(2枚目の写真は味噌を仕込んだ時の写真です)

7月の天地返しをした時にちょっぴり味見をして「美味しい!」と思いましたが、しっかり8ヶ月熟成された味噌はさらに美味しくなっていました(◇’v`bd*)樽を開けば、部屋中に味噌の香ばしさが広がります~。

さっそく料理に使い始めましたので、これからお産の方はどうぞ味噌汁を楽しみにしていてくださいね(b゚v`*)



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投稿者 オハナハウス

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